春季饮食保健：女性吃杏仁可降低脂肪吸收率   　　春天风多雨少气候干燥，气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降，容易诱发一些春季常见的疾病。因此，合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢？在此，生活家特别为您搜罗了春季饮食保健的健康资讯，助您健康度过这个春天。   　　爱吃零食是女人的天性，但随零食不断增加的体重又是她们的梦魇。如果选择杏仁作为零食，这种矛盾就可以迎刃而解。   　　杏仁中近70%都是不会长脂肪的不饱和脂肪酸，膳食纤维含量也是坚果中最多的。膳食纤维不仅可以产生饱腹感，而且还可以降低膳食脂肪的吸收率、帮助排出肠道中的“垃圾”。此外，杏仁还含有维生素A、维生素E及矿物质，是公认的美容佳品。杏仁有苦杏仁与甜杏仁之分，苦杏仁多药用，甜杏仁多做零食。从外观上看，甜杏仁较大。